Tempero correto das saladas


Frutas e verduras fazem muito bem a saúde, por tal motivo é tão importante inserirmos em nossa alimentação esses alimentos.

É muito gostoso no verão fazermos as refeições acompanhadas com uma saladinha saborosa, pode ser ela de pepino, cenoura, alface, rúcula, tomate, repolho, palmito, couve, rabanete, entre outros.

Além das verduras fica muito gostosa a salada quando acrescentamos nela frutas como manga, abacaxi e maçã que dão um gosto adocicado na salada, deixando ela ainda mais saborosa.

Para que a salada fique bem gostosa é necessário acertar no tempero.

Ao fazer uma salada de pepino, o tempero correto é apenas colocar como tempero somente sal e limão, evite colocar óleo, porque vai deixar a salada indigesta.

Para temperar outras verduras como alface, rúcula e outras é só colocar sal, limão e azeite. Prefira o azeite do que o óleo porque nele contém a gordura boa que faz bem para a saúde.

Agora para quem quer extravasar na salada e variar um pouco, não ligando para as calorias, uma ótima opção é a salada gaúcha, no tempero vai maionese, bacon e mostarda, fica muito gostoso, mas esse tempero é para ser feito de vez em quando, já que o mesmo tem muita gordura e é uma bomba calórica.

Outra dica ótima de salada é fazer salada de repolho adicionando semente e pedaços bem pequenos de gengibre, ela fica bem diferente e saborosa, uma boa opção para quem quer mudar um pouco as saladinhas comuns de todos os dias.

Tem gente que por falta de tempo ou pela facilidade compram temperos prontos, esses temperos de salada são ótimos e basta jogá-los em cima das verduras.

Existem também os temperos artificiais, a marca Helmans tem uma enorme variedade de temperos prontos para salada, pode ser rosé, italiano, de limão, entre outros, eles são práticos e deixam a salada mais gostosa.

A mostarda também é ótima para temperar saladas, ela dá um sabor diferente, fazendo com que o prato fique mais picante.

Como os produtos naturais são os que fazem melhor para o nosso organismo, o ideal é que optemos por temperos naturais como o limão e o sal para temperar a salada.