E dá para não ser fã daquela senhora simpática que apresenta a TV Culinária na TV Gazeta? A Palmirinha além de ser uma senhora muito divertida, é também uma cozinheira de mão cheia, isso não tem como negar. O mais legal é que as receitas dela são super saborosas e bem práticas de se fazer. Sendo assim, selecionamos uma receita maravilhosa da Palmirinha que é uma verdadeira delícia, veja a seguir:
Bolo do amor:
Ingredientes: -
4 ovos (claras separadas)
- 1 xícara (chá) de açúcar
- ½ xícara (chá) de fécula de batata -
½ xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó Recheio
- ½ litro de creme de leite fresco batido em chantilly -
1 caixa de morango picado
- 100 gramas de suspiros -
decoração a gosto
Modo de preparo
Bata as claras em neve, coloque as gemas uma a uma, acrescente o açúcar aos poucos. Peneire a farinha e a fécula de batata e vá agregando na massa. Por ultimo coloque o fermento misturando delicadamente. Para assar use uma assadeira redonda nº 24 untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo. Asse no forno a 180º por 30 minutos. A seguir, corte o bolo ao meio e espalhe o recheio. Decore a gosto. Recheio Misture o chantilly com os morangos picados e os suspiros esfarelados.